全國銷售熱線
真空滾揉機(jī)是加工火腿的關(guān)鍵設(shè)備，無論大塊肉還是小塊肉火腿加工，都是不可缺少的，在一些腸類食品以及中式肉食品的加工中均能用到真空滾揉機(jī)。在滾揉的過程中，大塊肉類可選用滾揉力量比較強(qiáng)的滾筒內(nèi)部槳葉，可以讓肉塊在設(shè)定的時(shí)間里達(dá)到較好的滾揉效果。而對(duì)小塊肉類來說，需選用滾揉力量比較柔和的滾筒內(nèi)部槳葉，以防止?jié)L揉過程中內(nèi)部槳葉對(duì)肉塊結(jié)構(gòu)的破壞，更可以避免滾揉過度。另外，因?yàn)椴煌忸惖慕M織結(jié)構(gòu)也不同，所需要的滾揉強(qiáng)度也不同。
真空滾揉機(jī)的用途主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉等放在真空狀態(tài)內(nèi)，可提高調(diào)味品進(jìn)入肉制品的速度，并大限度的保持肉內(nèi)的水分。使肉及添加劑溶為一體，以達(dá)到肉質(zhì)鮮嫩，出品率高的目的。
我們知道您需要一套能為企業(yè)節(jié)約大量成本的真正節(jié)能設(shè)備，所以我們以精良的產(chǎn)品、合理的價(jià)格、美觀的造型以及完善的售后服務(wù)為您提供各種食品加工機(jī)械，同時(shí)我們還能為您降低大量運(yùn)行費(fèi)用，降低人工操作成本，以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量在為您節(jié)約維修成本的同時(shí)，更為您的產(chǎn)品提高更高的檔次，選擇匯品機(jī)械，就是選擇放心，一次的投入，終生受益！
