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1、燃?xì)庑行菙嚢璩村?/a>容積大，產(chǎn)量高，設(shè)備全容積650L，每鍋可炒物料800斤。
2、火力大，優(yōu)良的燃燒裝置，優(yōu)良的鍋體材質(zhì)，直燃式加熱，升溫快，溫度高，炒出的物料色澤鮮艷，口味純正。采用多種燃?xì)饧訜幔纾弘娂訜?，燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱主要用于炒制火鍋底料，香水魚調(diào)料，香辣醬等調(diào)味料。
3、不糊鍋，優(yōu)良的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個角落，使物料不糊鍋，攪拌均勻，特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計，可使物料短時間內(nèi)混合均勻，達(dá)到視頻加工工藝要求，提高產(chǎn)品品質(zhì)。
4、出料方便快捷：液壓雙缸翻鍋出料，使出料變得更方便快捷。
5、自動測溫：測溫控頭與物料接觸，直接測量物料溫度，測溫準(zhǔn)確。
6、燃?xì)庑行菙嚢璩村伈馁|(zhì)為不銹鋼304，外表美觀，易清理，全自動化控制，只需人工按按鈕即可，大大降低勞動強度。
7、節(jié)能環(huán)保，采用紅外線節(jié)能灶頭，節(jié)能，安全穩(wěn)定無明火，節(jié)能更環(huán)保！
用戶可根據(jù)不同的食材加熱屬性、通過燃?xì)庑行菙嚢璩村伒娜藱C界面設(shè)置定量加油、加水、火力大小、攪拌速度、攪拌時間實現(xiàn)多階段炒制配方工藝，達(dá)到全自動無人值守操作水平，解決了在加工過程中各種工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題，避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品品質(zhì)的影響，提高工藝的可控性，保證每一鍋炒制出來的產(chǎn)品品質(zhì)均一穩(wěn)定，節(jié)省人力成本的同時還能提高生產(chǎn)效率，一舉多得，歡迎來電咨詢
