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全自動真空滾揉機是真空滾揉機廠家諸城匯品機械在傳統(tǒng)真空滾揉機基礎(chǔ)上研制開發(fā)的，整機采用不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)合理，堅固耐用，運行平穩(wěn)，真空及過濾系統(tǒng)無故障，節(jié)省能源，效率高，便于操作。主要用于牛羊肉、豬肉、雞胸肉等滾揉、腌制，是生產(chǎn)加工西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的必備食品機械。
滾揉設(shè)備優(yōu)勢:
1、全自動真空滾揉機國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草制定(籌劃)單位之一，設(shè)備生產(chǎn)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，2、槳葉圓弧形，設(shè)計獨特，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高;
3、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇;
4、設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間;
5、可實現(xiàn)自動出料，能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率;6、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能;7、 整體采用不銹鋼制作，符合食品機械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
8、圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。
